Autres options :
Noix de cajou ou 2-4 bananes (congelées min. 4 h) à la place des amandes (j’ai adapté la recette qui m’a inspirée car j’ai des allergies )
Sirop d’agave à la place du sirop d’érable
La couche de “caramel” entre la crème et l’enrobage : le petit + gourmand !
- 6-7 dattes dénoyautées
- 1 grosse cuillère de crème de coco (60 ml)
- 1 pincée de sel
Autre option : Beurre d’amande à la place de la crème de coco
Enrobage :
- 50 g de beurre de cacao
- 10 g de poudre de cacao
- 25 g de sirop d’érable
- 1/2 gousse de vanille (celle qui reste )
- Une petite pincée de sel
- Pour le topping : 80 g d’amandes ou autres au choix (facultatif)
Autre option : 200 g de chocolat vegan (noir, au lait ou blanc au choix) + topping au choix
Maintenant la Recette, c’est parti !